La Sagra del Salame Cotto e del Pecorino Romano del Lazio torna a Nepi: due weekend tra gusto, tradizione e cultura
Dal 9 all’11 maggio 2025 e dal 16 al 18 maggio 2025, Nepi accoglie la Ventunesima Edizione della Sagra del Salame Cotto e del Pecorino Romano del Lazio, uno degli appuntamenti più amati della primavera nella Tuscia. Una manifestazione che celebra i sapori autentici del territorio, arricchita da spettacoli, iniziative culturali e attività per tutte le età.
La sagra si articola in due weekend con una formula pensata per soddisfare pubblici diversi: la “Sagra Classic” (9-11 maggio), dedicata alla tradizione gastronomica e culturale, e la “Sagra Young” (16-18 maggio), rivolta ad un pubblico più giovane con un focus su musica, sport e street food.
Sagra Classic (9-10-11 maggio): il sapore della tradizione
Il primo fine settimana si apre Venerdì 9 maggio, alle 18:30, con l’apertura degli stand enogastronomici nel centro storico. Alle 19:00 è in programma uno spettacolo di danza aerea a cura dell’Accademia 108, seguito alle 20:00 dalla prima degustazione di piatti tipici e, alle 21:00, dal concerto live de I Secondo Palo.
Sabato 10 maggio, dalle ore 10:00, si affiancano agli stand anche mostre di artigianato e hobbistica. Alle 10:30, presso l’Area Congressi, si svolge il Convegno “Un Pecorino d’Eccellenza”, seguito a mezzogiorno dall’inaugurazione ufficiale della sagra in Piazza d’Armi. Nel pomeriggio spazio ai bambini con giochi e animazione, mentre nel tardo pomeriggio il centro storico si anima con la Nepi Band e le Majorettes Golden Stars Sabine. In serata, nuova degustazione alle 20:00 e concerto della Stilnovo Project Band alle 21:30.
Domenica 11 maggio si apre con il Convegno “Il commercio di prossimità: ieri, oggi, domani”, in collaborazione con Imprese Unite di Nepi. A pranzo, piatti tipici allo stand della Pro Loco. Nel pomeriggio torna l’Area Bimbi con un laboratorio dedicato alla Festa della Mamma, seguito dal Raduno Bandistico delle 17:00. La serata conclusiva vedrà il concerto della band Stranavoglia alle 21:00.
Sagra Young (16-17-18 maggio): tra musica, birra e sport
Il secondo weekend si apre Venerdì 16 maggio con una serata all’insegna del divertimento in Piazza d’Armi: dalle 20:00 street food e birra, e dalle 21:00 il quiz a squadre DR. WHY.
Sabato 17 maggio spazio allo sport e all’aggregazione: arrampicata in Piazza d’Armi dalle 10:30, pranzo con la Croce Rossa alle 13:00, e dalle 16:00 giochi sportivi per ragazzi in Piazza del Comune. La sera, concerto tributo a Cesare Cremonini e ai Lunapop con i 50 Special.
Domenica 18 maggio si apre alle 9:30 con la gara nazionale di tiro con l’arco storico al Forte dei Borgia. La giornata prosegue con attività sportive, arrampicata e, in serata, il concerto finale della Vasco Rossi Tribute Band “Liberi Liberi”.
Stand gastronomico della Pro Loco: i sapori della Tuscia
Durante entrambe le settimane, lo stand gastronomico della Pro Loco propone un ricco menù con specialità locali, tra cui il “Piatto Sagra”, pasta alla matriciana, cacio e pepe con cipolla, grigliata mista, hamburger con crema di pecorino, e tante altre delizie accompagnate da birra alla spina.
Un’occasione per scoprire anche la Nepi storica
Partecipare alla sagra è anche un’opportunità per visitare alcuni dei luoghi simbolo della città. Tra questi, il maestoso Forte dei Borgia, il Duomo di Nepi, il Museo Civico con le sue collezioni archeologiche e storiche, e la suggestiva Catacomba di Santa Savinilla, una delle più importanti testimonianze del cristianesimo antico nel Lazio.
Segnate le date: dal 9 all’11 e dal 16 al 18 maggio, la Sagra del Salame Cotto e del Pecorino Romano del Lazio vi aspetta a Nepi per due fine settimana all’insegna del gusto, della cultura e del divertimento.
Per il programma dettagliato e completo della Ventunesima Edizione della Sagra del Salame Cotto e del Pecorino Romano del Lazio vi invitiamo a prendere visione dello stesso sul sito della Proloco Nepi.
